2007年05月23日
手作り(*・∀・*)お菓子
こんばんわ~pinkpapillonデス♪
最近、ちょっと太っちゃいました・・・
1kgUPしただけで 『顔が丸くなったね~』と言われてしまったorz
薄着になっていく季節 ダイエットしますよ~
まったりがんばります
最近、ちょっと太っちゃいました・・・
1kgUPしただけで 『顔が丸くなったね~』と言われてしまったorz
薄着になっていく季節 ダイエットしますよ~

まったりがんばります

昨日は、おうちで久しぶりにお菓子を作りました
・・・これやったから 体重増えたのか・・・??
とはいっても、クッキーとかケーキじゃありません
あの、有名なお菓子を作りたくて・・・ついやっちゃいました

雪見大福
あのもっちりした皮に包まれたアイスがおいしい
その皮の作り方を教わったので早速作っちゃいました
皮(求肥というそうです)の作り方
餅粉(白玉粉) 50g
上白糖 80g
水 100ml
片栗粉 適量
アイスクリーム 1カップ
①餅粉に水を少しずつ入れながら混ぜて~
砂糖を加えて更に混ぜて~
②鍋に入れて、中火くらいで木ヘラでずっと混ぜて~
バットに片栗粉を広げておく
③ねっとりしたら バットにあげて広げる 上から片栗粉をまぶす
④冷めたら 好きな大きさに伸ばしてアイスクリームを包むと出来上がり
手作りで出来て感動
勿論美味しい
そのまま凍らせても 解凍すれば元通り
火にかけている時、だんだんとねっとりしていく所が楽しい
子供さんと一緒に作ってもいいかも
・・・食べた分、ダイエット頑張ります~
・・・これやったから 体重増えたのか・・・??
とはいっても、クッキーとかケーキじゃありません

あの、有名なお菓子を作りたくて・・・ついやっちゃいました


雪見大福
あのもっちりした皮に包まれたアイスがおいしい

その皮の作り方を教わったので早速作っちゃいました
皮(求肥というそうです)の作り方
餅粉(白玉粉) 50g
上白糖 80g
水 100ml
片栗粉 適量
アイスクリーム 1カップ
①餅粉に水を少しずつ入れながら混ぜて~

砂糖を加えて更に混ぜて~

②鍋に入れて、中火くらいで木ヘラでずっと混ぜて~

バットに片栗粉を広げておく
③ねっとりしたら バットにあげて広げる 上から片栗粉をまぶす
④冷めたら 好きな大きさに伸ばしてアイスクリームを包むと出来上がり

手作りで出来て感動

勿論美味しい

そのまま凍らせても 解凍すれば元通り

火にかけている時、だんだんとねっとりしていく所が楽しい

子供さんと一緒に作ってもいいかも

・・・食べた分、ダイエット頑張ります~


